法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
酒店位于历下区泉城路西熨斗隅街1号(省府门口往西200米)，地处双忠祠街西口，西熨斗隅街北口，紧邻将军庙街天主教堂，步行可至五龙潭、趵突泉、大明湖、芙蓉街、泉城路、泉城广场、黑虎泉、珍珠泉、曲水亭街、烧烤一条街。
- 酒店评论
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查看更多评论小豆子：好评
第二次住了 一如既往的好
王啦啦：好评
环境特别好，很小资的一家店～位置离芙蓉姐大明湖都很近～出行很方便！下次还要住这里～
breeze：好评
不错，很有特色，给我的济南之旅增色不少，就是位置有些难找，在巷子里，拐好几个弯才到，但是离景区还是比较近的，步行就到了